Раздел: Новый год 2017 Дата публикации: 6-02-2013, 17:36

    Что приготовить на новогодний стол 2017 (год Петуха)


    Приближается Новый год – волшебное время, которое любят все люди независимо от возраста. Однако, так уж сложилось, что этому празднику предшествует очень серьезная подготовка, которая заключается в выборе новогодних нарядов, украшении елки, уборки дома и, конечно, продумыванию меню новогоднего стола в 2017 году (в год Петуха). Согласно традиции, которая существует веками, этот праздник принято отмечать в кругу любимых и родных людей, которых, естественно, нужно угощать вкусными блюдами. А для того чтоб все прошло идеально и праздничный стол выглядел просто великолепно, нужно продумать все до мелочей, начиная его украшения и заканчивая выбором шампанского.

    новогодний стол 2017 – рецепты, блюда


    Что на закуску?



    Закуска – это очень важное блюдо, потому что с ее помощью можно не только утолить «первый голод» своих гостей и «разогреть» их аппетит, а еще и, при правильном подходе к делу, украсить стол. Учитывая то, что хозяином следующего года будет Петух, новогодний стол 2017 должен выглядеть ярко, стильно и креативно (петух любит сюрпризы), следовательно, закускам нужно уделить особое внимание.

    Читайте так же:
    сколько дней до нового года 2015
    сколько часов осталось до нового года 2015
    • Салат «Кобб». Для приготовления этого сала необходимо взять помидоры, запеченное куриное филе, копчены бекон, авокадо, яйца (можно перепелиные) и несколько видов салата. Все ингредиенты рекомендуется измельчить в форме одинаковых квадратиков и «зонально» выложить на большое блюдо, после чего полить лимонно-оливковой (1:1) заправкой и поставить на стол.
    • «Яичный салат». Главным преимуществом данного блюда является простота приготовления и вкус, который не оставит равнодушным никого. Необходимо взять сваренные вкрутую яйца, сладкий белый лук, сельдерей и сладкий перец (по желанию, но с ним вкус у салата будет ярче), нарезать длинными кусочками и заправить майонезом. Подавать его можно в стакане или на поджаренных ломтиках белого батона.


    блюда и рецепты на новогодний стол 2017


    Основные блюда



    Выбирая блюда и рецепты на новогодний стол 2017 в год Петуха, про основные блюда тоже забывать не стоит, но, если на вечеринке не будет обслуживающего персонала, который сможет уносить и приносить новые блюда, лучше готовить простые и легко разогревающиеся блюда, которые можно подавать в общей посуде. Индивидуальные порции выглядят, конечно, красиво, но тогда хозяйка вечера пообщаться с гостями просто не успеет, потому что она будет их обслуживать.
    1. Картофельная запеканка. Необходимо взять картофель и натереть его на терке, затем посолить поперчить его и смешать с небольшим количеством сметаны и сливок. После этого нужно сложить картофель в красивую форму для запекания, сверху положить немного мелко нарезанных грибов и посыпать сыром. Готовится запеканка 40 минут, а подавать ее нужно горячей.
    2. Запеченная говяжья вырезка с базиликовым маслом. Блюдо с таким названием нельзя считать повседневным, так что оно станет украшением любого праздничного стола, но его главным преимуществом можно считать то, что большую часть времени оно «готовится» самостоятельно. Говяжья вырезка маринуется в соли и перце, затем обжаривается на сухой сковороде до золотистого цвета и перекладывается в пакет для запекания. После этого мясо нужно полить смесью оливкового масла и пюре из листьев базилика, отправить в духовку и запекать до готовности. Подавать вырезку можно в любом виде, а приправить ее можно горчично-лимонным соусом.




    А что на «сладенькое»?



    Трудно себе представить новогодний стол 2017 – рецепты, блюда для которого сегодня обсуждаются везде, без какого-нибудь десерта, ведь под утро, когда веселье заканчивается, гости садятся пить чай (у некоторых это мероприятие переносится на следующий вечер), и к нему нужно подать что-нибудь вкусненькое. Совсем необязательно готовить сложные торты, на приготовление которых уходят целые сутки, можно испечь печенье, поджарить блины с апельсиновым соусом (подаются с коньяком и мороженым) или испечь обычную шарлотку.

    новогодний стол в 2017 году


    Кстати говоря, можно еще приготовить фруктовый салат, который должен очень понравится хозяину года – Петуха. Естественно, он должен выглядеть ярко, так что готовить его лучше всего из киви, клубники, черники и винограда. Заправка может быть любой, так как вкус фруктов соусом испортить практически невозможно. Можно поставить на столе несколько пиал с соусами, тогда гости смогут выбрать что-то на свой вкус, это точно не останется незамеченным. Главное – это проявить фантазию и креатив, тогда праздник запомнится всем.

    Понравилась статья? Поделись с Друзьями

    Читайте так же:
    Похожие новости
Горячее сегодня:
Новость дня
Характеристика людей рожденных в год желтой земляной Собаки

Характеристика людей рожденных в год желтой земляной Собаки

Еще психологами отмечено, что люди, рожденные в один год, обладают схожими чертами характера. Такое же явление отмечается педагогами, ежегодно принимающими первоклассников и работающих с детьми. Во
Следующий 2018 год кого по гороскопу

Следующий 2018 год кого по гороскопу

Многих волнует следующий вопрос: а следующий 2018 год кого по гороскопу? Сразу скажем, что символом будущего года станет желтая собака. Она принес миру спокойствие, стабильность. По словам
Характер детей рожденных в августе 2017 года

Характер детей рожденных в августе 2017 года

Очень энергичны рожденные в августе 2017 года детки по характеру. Иногда кажется, что энергетический заряд у них стихает только в ночное время суток. Малыши в младенческие годы постоянно тянуться к
Гороскоп на май 2017 года

Гороскоп на май 2017 года

Весенняя пора прекрасно подходит для перемен, при этом, они могут касаться практически любой сферы жизни. Зодиакальным представителям важно обозначить для себя, что для них сейчас наиболее важнее, а
Гороскоп на июнь 2017 года

Гороскоп на июнь 2017 года

С пришествием июня в природе происходят колоссальные изменения - леса и поля "одеваются" в прекрасные одежды, а в воздухе появляется чудесный аромат свежести и позитива. Точно такие же изменения
Женские хитрости:
Copyright © 2016 год красной огненной Обезьяны
Яндекс.Метрика