Раздел: Новый год 2017 Дата публикации: 6-02-2013, 17:36

    Что приготовить на новогодний стол 2018 (год Собаки)


    Приближается Новый год – волшебное время, которое любят все люди независимо от возраста. Однако, так уж сложилось, что этому празднику предшествует очень серьезная подготовка, которая заключается в выборе новогодних нарядов, украшении елки, уборки дома и, конечно, продумыванию меню новогоднего стола в 2018 году (в год Собаки). Согласно традиции, которая существует веками, этот праздник принято отмечать в кругу любимых и родных людей, которых, естественно, нужно угощать вкусными блюдами. А для того чтоб все прошло идеально и праздничный стол выглядел просто великолепно, нужно продумать все до мелочей, начиная его украшения и заканчивая выбором шампанского.

    новогодний стол 2018 – рецепты, блюда


    Что на закуску?



    Закуска – это очень важное блюдо, потому что с ее помощью можно не только утолить «первый голод» своих гостей и «разогреть» их аппетит, а еще и, при правильном подходе к делу, украсить стол. Учитывая то, что хозяйкой следующего года будет Собаки, новогодний стол 2018 должен выглядеть ярко, стильно и креативно (собака любит сюрпризы), следовательно, закускам нужно уделить особое внимание.

    Читайте так же:
    сколько дней до нового года 2015
    сколько часов осталось до нового года 2015
    • Салат «Кобб». Для приготовления этого сала необходимо взять помидоры, запеченное куриное филе, копчены бекон, авокадо, яйца (можно перепелиные) и несколько видов салата. Все ингредиенты рекомендуется измельчить в форме одинаковых квадратиков и «зонально» выложить на большое блюдо, после чего полить лимонно-оливковой (1:1) заправкой и поставить на стол.
    • «Яичный салат». Главным преимуществом данного блюда является простота приготовления и вкус, который не оставит равнодушным никого. Необходимо взять сваренные вкрутую яйца, сладкий белый лук, сельдерей и сладкий перец (по желанию, но с ним вкус у салата будет ярче), нарезать длинными кусочками и заправить майонезом. Подавать его можно в стакане или на поджаренных ломтиках белого батона.


    блюда и рецепты на новогодний стол 2018


    Основные блюда



    Выбирая блюда и рецепты на новогодний стол 2018 в год Собаки, про основные блюда тоже забывать не стоит, но, если на вечеринке не будет обслуживающего персонала, который сможет уносить и приносить новые блюда, лучше готовить простые и легко разогревающиеся блюда, которые можно подавать в общей посуде. Индивидуальные порции выглядят, конечно, красиво, но тогда хозяйка вечера пообщаться с гостями просто не успеет, потому что она будет их обслуживать.
    1. Картофельная запеканка. Необходимо взять картофель и натереть его на терке, затем посолить поперчить его и смешать с небольшим количеством сметаны и сливок. После этого нужно сложить картофель в красивую форму для запекания, сверху положить немного мелко нарезанных грибов и посыпать сыром. Готовится запеканка 40 минут, а подавать ее нужно горячей.
    2. Запеченная говяжья вырезка с базиликовым маслом. Блюдо с таким названием нельзя считать повседневным, так что оно станет украшением любого праздничного стола, но его главным преимуществом можно считать то, что большую часть времени оно «готовится» самостоятельно. Говяжья вырезка маринуется в соли и перце, затем обжаривается на сухой сковороде до золотистого цвета и перекладывается в пакет для запекания. После этого мясо нужно полить смесью оливкового масла и пюре из листьев базилика, отправить в духовку и запекать до готовности. Подавать вырезку можно в любом виде, а приправить ее можно горчично-лимонным соусом.




    А что на «сладенькое»?



    Трудно себе представить новогодний стол 2018 – рецепты, блюда для которого сегодня обсуждаются везде, без какого-нибудь десерта, ведь под утро, когда веселье заканчивается, гости садятся пить чай (у некоторых это мероприятие переносится на следующий вечер), и к нему нужно подать что-нибудь вкусненькое. Совсем необязательно готовить сложные торты, на приготовление которых уходят целые сутки, можно испечь печенье, поджарить блины с апельсиновым соусом (подаются с коньяком и мороженым) или испечь обычную шарлотку.

    новогодний стол в 2018 году


    Кстати говоря, можно еще приготовить фруктовый салат, который должен очень понравится хозяйке года – Собаки. Естественно, он должен выглядеть ярко, так что готовить его лучше всего из киви, клубники, черники и винограда. Заправка может быть любой, так как вкус фруктов соусом испортить практически невозможно. Можно поставить на столе несколько пиал с соусами, тогда гости смогут выбрать что-то на свой вкус, это точно не останется незамеченным. Главное – это проявить фантазию и креатив, тогда праздник запомнится всем.

    Понравилась статья? Поделись с Друзьями

    Читайте так же:
    Похожие новости
Горячее сегодня:
Новость дня
Характер детей рожденных в декабре 2017 года

Характер детей рожденных в декабре 2017 года

Декабрь - это начальный месяц сурового зимнего сезона по календарю. Как правило, в этот период появляются на свет детишки, обладающие сильными и твердыми качествами характера. Они всегда знают, чего
Гороскоп на 2018 год по знакам зодиака от Алены Куриловой

Гороскоп на 2018 год по знакам зодиака от Алены Куриловой

Алена Курилова на профессиональном уровне занимается предсказаниями. Благодаря ее экстрасенсорным способностям можно узнать судьбу определенного человека, а также будущее различных стран мира.
Гороскоп на ноябрь 2017 года

Гороскоп на ноябрь 2017 года

Ноябрь станет очень благоприятным и комфортным месяцем для активных и целеустремленных личностей. Именно сейчас, как порекомендует общий гороскоп на ноябрь 2017 года для всех знаков зодиака,
Любовный гороскоп на октябрь 2017

Любовный гороскоп на октябрь 2017

Нет человека, который бы не хотел узнать про свое будущее. Для этого люди прибегают к помощи ясновидящих и прочих из колдовского сословия. Но большую веру им придает гороскоп. И чем более дальний
Любовный гороскоп на ноябрь 2017

Любовный гороскоп на ноябрь 2017

Ноябрь замечательно подходит для воплощения в реальность задуманных ранее желаний. Особенно удачным станет это время для людей, которые желают исправить свое семейное положение. Для достижения
Женские хитрости:
Copyright © 2016 год красной огненной Обезьяны